Die 12 Unternehmen, die in der Züchtervereinigung Air So Pure zusammengeschlossen sind, werden jährlich ihren Fußabdruck berechnen. Sie werden dies in Zusammenarbeit mit Greenhouse Sustainability tun, das zu diesem Zweck das Flori Footprint Tool anbietet. Die Fußabdruckberechnungen sind Teil eines langfristigen Plans, um in den kommenden Jahren große Schritte in Richtung Nachhaltigkeit zu machen.

So reine Luft ist die gleichnamige Marke und Züchtervereinigung mit 12 Züchtern von hoch luftreinigenden Pflanzen. Das Sortiment umfasst Spathiphyllum, Nephrolepis, Monstera, Kentia, Calathea, Dracaena und Hedera. Alle Produkte wurden wissenschaftlich getestet und haben nachweislich starke luftreinigende Eigenschaften. “Als Züchtervereinigung haben wir ehrgeizige Ziele, zu denen auch die Nachhaltigkeit gehört”, sagt Pim van der Knaap von KP Holland. Im Vorstand von Air So Pure ist er für dieses Thema zuständig. “Saubere Luft hat natürlich einen klaren Bezug zur Nachhaltigkeit. Daher fühlen wir uns in gewisser Weise verantwortlich, diesen Fehdehandschuh aufzunehmen. Aber wir sind ein vielfältiger Verein. Deshalb ist es gut, wenn die Nasen in die gleiche Richtung zeigen. Manche sind mit der Nachhaltigkeit weiter als andere. Das ist keine schlechte Sache. Aber um sicherzustellen, dass alle am Ball bleiben, haben wir miteinander vereinbart, dass wir alle jährlich eine Fußabdruckberechnung nach den Regeln der FloriPEFCR durchführen.”

Einheitlichkeit
Air So Pure hat sich bewusst für die Zusammenarbeit mit Greenhouse Sustainability entschieden, betont Van der Knaap. “Wenn man irgendwann mit dem Ergebnis der Fußabdruckberechnungen arbeiten und die Berechnungen innerhalb des Clubs vergleichen möchte, ist eine Einheitlichkeit der Berechnungen wünschenswert. Bei KP Holland haben wir bereits gute Erfahrungen mit Greenhouse Sustainability gemacht. Sie haben Leute, die das Geschäft kennen und mit der Branche gearbeitet haben. Flori Footprint Werkzeug ein gutes Werkzeug entwickelt. Deshalb haben wir auch Gespräche mit ihnen von Air So Pure aufgenommen.”

Ein wichtiges zusätzliches Element ist das Administrator-Tool, das es innerhalb von Air So Pure ermöglicht, die Ergebnisse der einzelnen Unternehmen zu vergleichen. “Das ist natürlich hochinteressant, denn so können wir uns auch untereinander vergleichen und verbessern. Als Kollektiv haben wir uns zum Ziel gesetzt, nachhaltiger zu produzieren, und dazu gehört auch, dass wir als Gruppe eine jährliche Verringerung des Fußabdrucks von 5% erreichen wollen. Das kann man nur erreichen, wenn man einen ausreichenden Einblick in die Leistungen der anderen hat.” 

Senkung der Schwelle
Denn während die Umstellung auf Erdwärme für den einzelnen Landwirt große Auswirkungen hat, ist sie für die gesamte Gruppe von geringerer Bedeutung. “Durch die Verknüpfung aller Errungenschaften können wir auch als gesamte Erzeugergemeinschaft große Fortschritte machen. Außerdem hilft es, sich gegenseitig zum Weitermachen zu motivieren”, sagt Van der Knaap. Außerdem können die Betriebe, die in Sachen Nachhaltigkeit schon weiter sind, den anderen im Club bei Bedarf helfen, betont er. “Eines unserer Mitglieder hat zum Beispiel einen Studenten eingestellt, der die gesamte Datenverarbeitung für die Fußabdruckberechnung übernimmt. Auch andere Unternehmen können seine Dienste in Anspruch nehmen, was die Einstiegshürde senkt.”

Das Berechnungstool steht Air So Pure seit dem 1. Januar zur Verfügung. Nun liegt es an den einzelnen Unternehmen zu entscheiden, wann sie mit ihren Berechnungen beginnen. “Das steht jedem frei und sollte in seinem eigenen Tempo angegangen werden. Aber letztendlich ist das Ziel, dass wir am Ende des Jahres die Ergebnisse mit denen des letzten Jahres vergleichen können, damit wir darauf aufbauen können.”