Royal Lemkes will bei der Nachhaltigkeit zusammenarbeiten
Royal Lemkes hat vor einigen Jahren eine Vorreiterrolle bei der Verbesserung der Nachhaltigkeit im Gartenbausektor übernommen. Der Pflanzenlieferant möchte, dass seine Produkte bis 2030 klimapositiv sind. Um dieses Ziel zu erreichen, arbeitet das Unternehmen seit langem mit Greenhouse Sustainability zusammen. Nachhaltigkeitsmanagerin Elise Wieringa und Nachhaltigkeitskoordinatorin Joëlle Schneider freuen sich, dass sich immer mehr Unternehmen dafür entscheiden, auch ihre Umweltauswirkungen transparent zu machen.
Nachhaltigkeit liegt in der DNA von Royal Lemkes. Das Familienunternehmen mit Sitz in Bleiswijk verfügt über eines der größten Dächer mit Solarzellen in den Niederlanden, hat seinen ökologischen Fußabdruck durch die Installation von LED-Leuchten und Wärmepumpen verringert und speichert Strom, um ihn bei hoher Nachfrage ins Netz einzuspeisen. Außerdem setzt sich das Unternehmen seit langem dafür ein, die Zahl der Transportbewegungen drastisch zu reduzieren. Dies sind nur Beispiele für die nachhaltigen Bemühungen, die das Handelsunternehmen bisher unternommen hat. “Nachhaltigkeit ist Teil unseres Geschäfts”, sagt Elise Wieringa. “Wir glauben, dass wir es unseren Kindern, Enkeln und der Welt um uns herum schuldig sind, diese Anstrengungen zu unternehmen. Deshalb setzen wir uns nicht nur dafür ein, unsere eigene Organisation nachhaltiger zu gestalten, sondern auch den Rest der Kette. Das ist das grüne Herz von Royal Lemkes, das wir innerhalb der Organisation mehr und mehr strukturiert haben.”
Weitere Entwicklung
Royal Lemkes wollte schon früh mit gutem Beispiel vorangehen, sagt Wieringa. “2016 haben wir begonnen, unseren Fußabdruck in Zusammenarbeit mit Benefits of Nature zu berechnen, was in gewisser Weise der Vorläufer des heutigen Greenhouse Sustainability war. Das Footprinting steckte damals noch in den Kinderschuhen. In den folgenden Jahren haben wir viel voneinander gelernt, wie man Daten erhebt und wie man die Umweltauswirkungen berechnet. Und wir schauten uns auch andere Sektoren an, zum Beispiel das Bauwesen. Das führte schließlich zum Flori Footprint Tool mit Portalen für Erzeuger und Handel, das Greenhouse Sustainability in Zusammenarbeit mit SimaPro entwickelt hat. Wir freuen uns, dass nun auch andere Handelsunternehmen beginnen, dieses Tool zu nutzen. Denn je mehr Parteien das gleiche Tool nutzen, desto einfacher wird es, dieses Tool auch in den kommenden Jahren gemeinsam weiterzuentwickeln.”
“Je mehr Unternehmen ein und dasselbe Werkzeug einsetzen, desto einfacher wird es sein, dieses Werkzeug auch in den kommenden Jahren gemeinsam weiterzuentwickeln.”
- Elise Wieringa, Nachhaltigkeitsmanagerin
Nach Ansicht von Joëlle Schneider ist die Zusammenarbeit unerlässlich, um Verbesserungen in der gesamten Branche voranzutreiben. “Der Bedarf an Einblicken und die Nachfrage nach Fußabdruckberechnungen nehmen in allen Gliedern der Kette zu. Nicht alle sind so weit, aber es ist gut zu sehen, dass mehr und mehr Parteien die ersten nachhaltigen Schritte unternehmen. Und da wir und eine Reihe anderer Vorreiter in den letzten Jahren Erfahrungen und Wissen gesammelt haben, ist es für diese Parteien nun einfacher, nachzuziehen. Indem wir eng mit unseren Lieferanten und Kunden zusammenarbeiten, wollen wir ihnen helfen, Emissionen zu reduzieren. Nicht indem wir ihnen vorschreiben, wie sie es tun sollen, sondern indem wir unser Wissen weitergeben und Einblicke in die Ergebnisse geben, die wir selbst erzielt haben.”
“Sie sehen, dass der Bedarf an Einblicken und die Nachfrage nach Fußabdruckberechnungen in allen Gliedern der Kette zunimmt.”
- Joëlle Schneider, Koordinatorin für Nachhaltigkeit
Darüber hinaus sind auch die verfügbaren Instrumente immer benutzerfreundlicher und zugänglicher geworden. Laut Schneider engagiert sich Greenhouse Sustainability schon seit vielen Jahren in diesem Bereich. “Sie sind ein Partner für viele Interessengruppen innerhalb des Sektors und haben ein großes Interesse daran, Veränderungen herbeizuführen. Mit den heute zur Verfügung stehenden Werkzeugen braucht man kein umfangreiches Studium mehr, sondern kann eigentlich sofort loslegen. Das beseitigt eine Barriere, die für viele Menschen ohnehin besteht.”
Produkt-Fußabdruck
Wieringa und Schneider stellen fest, dass das Interesse am Footprinting im Gartenbausektor wächst und der Aufbau von Wissen in Gang kommt. “Wir treffen unsere Entscheidungen zunehmend auf der Grundlage von Daten und nicht mehr nach dem Bauchgefühl. Das ist wichtig, denn nur mit Wissen kann man auch die nächsten Schritte unternehmen. Aber wir müssen uns weiter anstrengen, um diese Entwicklung voranzutreiben. Wir müssen uns als Branche, zusammen mit Parteien wie Greenhouse Sustainability, die über viel Wissen und Erfahrung verfügen, Ziele setzen und dann gemeinsam daran arbeiten. Und seien wir ehrlich, wir haben im Gartenbau oft die gleichen Arbeitsmethoden, also lassen Sie uns viel voneinander lernen, um voranzukommen.”
“Die größte Herausforderung, vor der wir derzeit stehen, ist es, den Produktfußabdruck transparent zu machen. Denn es ist klar, dass der Einzelhandel, auch gezwungen durch die CSRD-Gesetzgebung, zunehmend Einblick in die Produkte und Dienstleistungen haben will, die von außen kommen.”
Da der Fußabdruck von Unternehmen immer mehr an Bedeutung gewinnt, ist es zunehmend an der Zeit, den Fußabdruck von Produkten zu berechnen. Mit dem Flori Footprint Tool ist dies nun möglich. “Den Produkt-Fußabdruck transparent zu machen, ist derzeit die größte Herausforderung, vor der wir stehen. Denn es ist klar, dass der Einzelhandel, teilweise gezwungen durch die CSRD-Gesetzgebung, zunehmend Einblick in die Produkte und Dienstleistungen haben möchte, die von außen kommen. Aber auch für den Produzenten ist es wichtig zu wissen, wie das Ausgangsmaterial produziert wird, wie das Endprodukt entsteht und wie die Produkte transportiert werden. Ein Produkt-Fußabdruck kann hierauf am ehesten eine ehrliche Antwort geben”.”