Nachhaltigkeit wird zu einem immer wichtigeren Kriterium für gutes Unternehmertum und wird die Daseinsberechtigung von Blumenzuchtunternehmen mitbestimmen. Sagt Nancy van Kleef, Director Retail & Marketing bei der FM Group, der auch für die soziale Verantwortung des Unternehmens zuständig ist. Der Exporteur hat sich daher verpflichtet, bis 2025 CO2-neutral zu sein. “Wir machen wichtige Schritte, aber wir sind noch nicht am Ziel”, sagte er.”
Mit einem Jahresumsatz von 800 Millionen, über 2.400 Mitarbeitern weltweit und Niederlassungen in 82 Ländern ist das Unternehmen FM-Gruppe ein führender Akteur im internationalen Blumenhandel. Der Einkauf von Blumen, Pflanzen und Zubehör wird zentral gesteuert, ebenso wie die gesamte logistische Abwicklung. Nachhaltigkeit ist seit 2013 ein Thema innerhalb des Handelshauses, erklärt Nancy van Kleef. Sie ist in der Geschäftsleitung für die Bereiche Nachhaltigkeit, Marketing und Handel zuständig. “In den ersten Jahren war es sehr unklar, was genau Nachhaltigkeit für die Branche bedeuten sollte. Wir wussten, dass sie wichtig ist, aber nicht, wie wir ihr Hand und Fuß geben können. Das köchelte sozusagen ein paar Jahre lang vor sich hin, bis es 2016 immer ernstere Formen annahm. Das führte 2017 dazu, dass wir zum ersten Mal eine strategische Politik zur Nachhaltigkeit hatten.”
Umstellung auf Fußabdruck
Mit einem Vollzeitteam hat sich die FM Group seither auf das Thema Nachhaltigkeit konzentriert, betont Van Kleef. Und die Dringlichkeit dieses Themas wird ihrer Meinung nach nur noch größer. “Nachhaltigkeit ist eine ‘Lizenz zum Verkaufen’. Sie ist zu einem wichtigen Kriterium für gutes Unternehmertum geworden, und dann ist es auch gut zu wissen, was genau man in diesem Bereich tut und wie man dasteht.” Obwohl es Nachhaltigkeitsinitiative Blumenzucht (FSI) derzeit noch die Norm ist, gibt es laut Van Kleef eine Verschiebung hin zum Footprinting. “Wir haben bereits unseren eigenen Fußabdruck ab 2020 berechnen lassen, aber wir wissen auch, dass der Produktfußabdruck kommen wird. Wir warten darauf, dass die Europäische Kommission die Messlatte endgültig anlegt. Aber der Bedarf an einem vollständig transparenten Fußabdruck für jedes Produkt, das Sie liefern, wächst schnell, und wir wollen ein Teil davon sein.”
Greenhouse Sustainability hilft der FM Group bei der Berechnung ihres Fußabdrucks. “Wir überlegen jetzt gemeinsam, wie wir über den Fußabdruck des Unternehmens hinaus Einblick in die gesamte Kette geben können, einschließlich der Züchter und Lieferanten. Das von Greenhouse Sustainability bereitgestellte Messinstrument ist in dieser Hinsicht sehr wichtig. Wir selbst verfügen nicht über solche Instrumente. Und da Greenhouse Sustainability sich auf die Weiterentwicklung dieser Instrumente und Prozesse konzentriert, arbeiten wir gerne mit ihnen zusammen, um weiterhin zu den Spitzenreitern zu gehören. Dabei geht es der FM Group übrigens darum, die CO2-Emissionen zuerst zu reduzieren, bevor sie kompensiert werden. ”Anhand der Erkenntnisse, die uns die Berechnungen liefern, können wir feststellen, wo Verbesserungen innerhalb unserer eigenen Organisation, aber bald auch extern bei den Erzeugern und Lieferanten möglich sind. Wir suchen dann nach dem richtigen Gleichgewicht zwischen Reduzierung und Kompensation.“
Teil der KPIs
Van Kleef sagt, dass die FM Group sowohl extern als auch intern damit beschäftigt ist, die Menschen für das Thema Nachhaltigkeit zu sensibilisieren und sie darüber zu informieren. “Wir sagen den Kollegen, was wir tun, warum wir es tun und was sie selbst dazu beitragen können. So lassen wir Nachhaltigkeit auch in die KPIs der Mitarbeiter einfließen. Zum Beispiel, indem wir die Einkäufer dazu bringen, einen bestimmten Prozentsatz an nachhaltigen Produkten zu kaufen. Innerhalb der eigenen Organisation kann man das direkt beeinflussen. Bei den Kunden ist das schwieriger. Extern haben wir daher zusammengearbeitet mit Kreise.FM Wir haben eine spezielle Plattform eingerichtet, auf der wir Informationen sammeln, die für die Beteiligten in der Blumenzuchtkette relevant sind”.”
Natürlich gibt es innerhalb der FM Group auch Diskussionen darüber, was all diese Bemühungen tatsächlich bewirken, so Van Kleef. “Warum müssen wir denn so viel Zeit in dieses Thema investieren, wenn es in vielen anderen Unternehmen noch nicht relevant ist? Aber wir sind davon überzeugt, dass Nachhaltigkeit unsere Existenzberechtigung für die Zukunft mitbestimmen wird. Diese intrinsische Motivation sorgt dafür, dass wir weiterhin in Nachhaltigkeit investieren.”
Vorläufiger Punkt am Horizont
Die FM Group hat sich zum Ziel gesetzt, bis 2025 klimaneutral zu sein. “Ich sehe das als einen Zwischenpunkt am Horizont, weil man in diesem Bereich nie einen Endpunkt hat. Ich denke auch, dass wir in der Lage sein sollten, so vielen Menschen wie möglich nachhaltige Produkte anzubieten und sie über den besten Standard zu informieren, den es derzeit gibt. Wie weit sind wir in diesem Bereich? Das finde ich schwierig zu bestimmen. Es fängt damit an, dass man sein eigenes Handeln transparent macht, was wir durch die Fußabdruckberechnungen tun. Im Vergleich zu 2020 haben wir in einem Jahr bereits bedeutende Schritte gemacht. Wir bewegen uns also in die richtige Richtung, aber gleichzeitig sind wir noch nicht am Ziel.”