Der FloriPEFCR, das Berechnungssystem zur Ermittlung der Umweltauswirkungen von Schnittblumen und Topfpflanzen, wurde kürzlich von der Europäischen Kommission genehmigt. Greenhouse Sustainability nutzte bereits den Entwurf der Berechnungsregeln im Flori Footprint Tool und trug so nachdrücklich zur Akzeptanz des FloriPEFCR bei. Gemeinsam mit einigen Early Adopters wurde deshalb diese Woche das freudige Ereignis gefeiert.
Ein breites Gartenbaukonsortium hat in den letzten Jahren daran gearbeitet, eindeutige europäische Regeln für Fußabdruckberechnungen im Blumenbau zu etablieren. Jetzt, da die europäische Genehmigung Realität ist, sagt Sandra Uitenbroek-van Schie, die kaufmännische Leiterin von Greenhouse Sustainability, dass "Geschichte geschrieben wurde". ‘Ich habe großen Respekt vor der Beharrlichkeit, mit der jeder in diesem Sektor dies erreicht hat. Es ist etwas ganz Besonderes, dass die Blumenzucht einer der ersten Sektoren in Europa ist, der jetzt seinen eigenen PEF hat. Damit sind wir vielen anderen Branchen voraus.’
Bewusstseinsbildung
Greenhouse Sustainability hat die Berechnungsmethode kürzlich in Zusammenarbeit mit mehreren Gärtnern aktiv getestet. “Mit unserem Wissen und unserer Erfahrung haben wir das Flori Footprint Tool entwickelt, mit dem die Unternehmen ihren Fußabdruck bereits auf der Grundlage des Entwurfs der Berechnungsregeln berechnen können. Mit dem Praxistest des FloriPEFCR haben wir einen wichtigen Beitrag zur Sensibilisierung für die Bedeutung von Fußabdruckberechnungen in der Blumenzucht geleistet”, sagt Uitenbroek-van Schie. “Aber ohne die Gärtner der ersten Stunde, die ‘early adopters’ innerhalb des Sektors, hätten wir das nicht geschafft. Deshalb wollten wir die Einführung des FloriPEFCR ausdrücklich mit ihnen feiern.”
Am vergangenen Dienstag wurden daher mehrere Unternehmen und Unternehmer besucht, die ihren Fußabdruck bereits mit dem Flori Footprint Tool berechnen, darunter Stolk Flora (Koen van Koppen), KP Holland (John Vreugdenhil), SV.CO (Mariëlle Hofstede), Fachjan (Fred Janssen), Hazeu Orchids (Chiel Hazeu) und Van Egmond Matricaria. “Wir haben diese Unternehmen mit Gebäck überrascht, um sie trotzdem ins Rampenlicht zu stellen. Sie sind die Vorreiter in diesem Sektor. Diese Züchter waren die ersten, die die FloriPEFCR angenommen und mit ihr gearbeitet haben. Dafür wollten wir uns bei ihnen bedanken. Gemeinsam haben wir einen besonderen Meilenstein erreicht”. Auch alle anderen Nutzer des Flori Footprint Tool wurden diese Woche mit einer Torte überrascht.
‘Wir sind noch nicht da’
Mit der europäischen Zulassung ist die Arbeit jedoch noch nicht beendet. “Unsere LCA-Spezialisten werden sich nun an die Arbeit machen und das 120-seitige Buch mit den endgültigen Berechnungsregeln ausarbeiten, und das liest sich nicht gerade wie ein Roman”, lacht Uitenbroek-van Schie. “Sie werden die Berechnungsregeln in das Flori Footprint Tool übersetzen, so dass die Landwirte bald in der Lage sein werden, ihren Fußabdruck auf der Grundlage des endgültigen Standards zu berechnen. Denn so weit sind wir als Sektor noch nicht. Wir erhalten immer mehr Signale, dass die Nachfrage nach Fußabdrücken u.a. vom Einzelhandel steigt. Daher ist es jetzt an der Zeit, dass wir mit der Arbeit an diesen Berechnungen beginnen, und wir freuen uns, dem Sektor dabei zu helfen.”