Anfang dieses Jahres wurde das FlorIT (Florist Impact Tool) eingeführt, ein Tool, mit dem Floristen ihren Fußabdruck berechnen können. Ruud Steur, Gründer der Floristenplattform FloraNL, war Mitbegründer dieses Tools. Jetzt setzt er sich dafür ein, die Nutzung des Tools unter den angeschlossenen Floristen zu fördern. Auf der Website von FloraNL wird künftig angezeigt, welche Floristen am nachhaltigsten sind. “Hoffentlich wird jeder Florist irgendwann auf diesen Zug aufspringen”, sagt er.”
FlorIT wurde dieses Jahr offiziell von der VBW (Königliche Vereinigung der Blumenhändler) eingeführt. Über Ruud Steur von der Floristenplattform FloraNL kam der Berufsverband in Kontakt mit Greenhouse Sustainability, das das Tool entwickelt hat. “Mit FloraNL unterstützen wir etwa 250 Floristen in ihrem Betrieb. Wir bieten Unterstützung, damit sie sich auf den Verkauf von Blumen und Pflanzen konzentrieren können. Dabei geht es um Dinge wie IKT, Bestellvorgänge, Rechnungsstellung, Website, aber auch ein bisschen um Nachhaltigkeit. Ich selbst war 2009 der erste zertifizierte nachhaltige Florist in den Niederlanden, und FloraNL hatte sich zum Ziel gesetzt, dass alle Floristen diesen Schritt tun sollten. Vor mehr als drei Jahren haben wir diese Verpflichtung aufgegeben, weil die Floristen zu viele Bären auf der Straße sahen. Also habe ich mich auf die Suche nach einer niedrigschwelligen Alternative gemacht, ohne Verpflichtung, aber mit der Hoffnung, dass die Floristen selbst die Bedeutung der Nachhaltigkeit erkennen. So kam ich mit Henri Potze von Greenhouse Sustainability ins Gespräch, der vorschlug, ein Footprint-Tool für Floristen zu entwickeln.”
Zukunftssicher
Obwohl Sturgeon die Initiative für das Tool ergriff, wurde einvernehmlich beschlossen, die weitere Ausrichtung dem VBW zu überlassen. “Auf diese Weise konnte es breiter aufgegriffen und auch Nicht-FloraNL-Floristen angeboten werden. Allerdings habe ich bei der weiteren Auslegung mitgedacht.” Jetzt, da FlorIT eine Tatsache ist, ist Sturgeon besonders daran interessiert, das Tool zu fördern und Floristen zu ermutigen, auch ihren Fußabdruck zu berechnen. “Die ersten Floristen haben dies bereits getan, und mehrere arbeiten derzeit daran. Aber natürlich würden wir uns wünschen, dass noch viel mehr Floristen mitmachen. Für die Zukunftsfähigkeit eines Betriebes ist es unserer Meinung nach wichtig, professionell zu arbeiten, indem man automatisiert und sich auf die eigenen Kunden konzentriert, aber auch nachhaltiger wird. Nur dann wird man auch in 10 Jahren noch als Florist existieren.”
FloraNL ist stark im B2B-Bereich. Dieser Markt hat auch einen starken Fokus auf nachhaltige Produkte, betont Steur. “Sowohl für B2B als auch für Verbraucher ist es daher praktisch, nach Nachhaltigkeitskriterien suchen zu können. Dies ist jetzt auf der FloraNL-Website möglich. Man kann jetzt einen Blumenhändler nach Region und Fachgebiet suchen, aber auch z.B. nach der Fußabdruckberechnung über FlorIT. So kann man genau sehen, wer es geschafft hat und wer nicht. Und wir machen auch den Fußabdruck selbst transparent, so dass man Floristen miteinander vergleichen kann.” Sturgeon sagt, dass diese nachhaltige Suchfunktion auf www.FloraNL.nl auch in den sozialen Medien hervorgehoben werden wird. Er hofft, dass dies die Blumenhändler dazu ermutigt, ihren Fußabdruck ebenfalls zu berechnen, aber auch, dass diejenigen, die dies bereits getan haben, weiter daran arbeiten, ihn zu reduzieren. “Die Käufer von Blumen und Pflanzen werden immer anspruchsvoller und die Nachfrage nach nachhaltigen Produkten steigt. In diesem Bereich kann man also wirklich konkurrieren. Und wir werden auch messen, wie oft Menschen auf unserer Website nach Nachhaltigkeit suchen. Diese Daten werden wir wiederum an unsere Floristen weitergeben, damit sie irgendwann erkennen, dass sie nicht zurückbleiben können. Aber wie gesagt, wir werden das nicht von FloraNL aus erzwingen, jeder Florist muss selbst anfangen, die Bedeutung zu erkennen und diese Entscheidung zu treffen.”
Erreichbar
Sturgeon ist mit dem von Greenhouse Sustainability entwickelten Tool zufrieden. “FlorIT bietet genau die Zugänglichkeit, nach der ich gesucht habe, als ich mich an sie wandte. Das Tool ermöglicht es den Floristen, ihren Fußabdruck zu geringeren Kosten und mit weniger Aufwand zu berechnen. Wie das angenommen wird, müssen wir abwarten. Aber ich bin positiv gestimmt. Ich sehe es als eine Lokomotive, die sich langsam in Bewegung setzt, aber immer schneller wird. Ich hoffe, dass bald alle auf diesen Zug aufspringen, und ich glaube wirklich, dass sie das tun werden. Das liegt nicht nur im Interesse der Gesellschaft, sondern auch im Interesse der Floristen selbst.”
Floristen, die sich für das Footprint-Tool - FlorIT - anmelden möchten, können dies unter https://vbw.nu/themas/duurzaamheid/aanvragen-florit