Die Flori Product Environmental Footprint Category Rules, kurz FloriPEFCR, werden bald der europäische Standard für die Berechnung des ökologischen Fußabdrucks in der Blumenzucht sein. In einer Reihe von Blogs stellen Ihnen unsere Spezialisten diesen neuen Standard vor. Dieses Mal spricht LCA-Spezialist Nico van Eeden darüber, wie FloriPEFCR funktioniert.

200 Seiten

Erschrecken Sie nicht, aber hinter dem FloriPEFCR verbirgt sich ein mehr als 200 Seiten starkes Dokument mit Berechnungsregeln! Die Flori Product Environmental Footprint Category Rules enthalten die Berechnungsregeln zur Ermittlung der Umweltauswirkungen auf Produktebene. Kurzfristig am wichtigsten ist der Kohlenstoff-Fußabdruck, aber FloriPEFCR enthält auch Regeln für andere Umweltauswirkungskategorien, wie Wasser, Landnutzung, Toxizität und mehr.

Praktisches Werkzeug für Fußabdrücke

Für einen Züchter gibt es natürlich keinen Anfang, um das alles auszufüllen. Für sie habe ich eine gute Nachricht: Das müssen wir auch nicht! Wir konzentrieren uns zunächst auf den CO2-Fußabdruck, und mit einem Team von geschulten LCA-Spezialisten bauen wir ein superpraktisches Tool auf der Grundlage des FloriPEFCR.

Es ermöglicht einem Unternehmen, seinen CO2-Fußabdruck innerhalb eines Tages nach standardisierten europäischen Regeln zu berechnen. Das ist wichtig, denn unabhängig davon, ob jemand an den Klimawandel glaubt oder nicht, wird sich bald jeder mit diesem Fußabdruck befassen müssen. Einzelhändler, Banken, Behörden und so weiter.

Verschiedene Stadien des Lebenszyklus

Bei Greenhouse Sustainability arbeiten wir seit mehr als einem Jahr an FloriPEFCR. Wir haben Studien durchgeführt, um das Konzept praktikabel zu machen. Und wir waren eng in die ersten Feldtests eingebunden. Da ich Nachhaltigkeit studiert habe, muss ich sagen, dass ich von der Konzeption der FloriPEFCR beeindruckt bin. Die Methode betrachtet den gesamten Lebenszyklus einer Blume oder Pflanze im Detail. Also vom Samen bis zum allerletzten Stadium einer Blume, irgendwo auf einem Komposthaufen. Auf dem Weg dorthin werden acht Stadien und Zwischenstationen sorgfältig unter die Lupe genommen. Diese acht Schnappschüsse betreffen: Materialverwendung, Anbau, Vertrieb, Lagerung, Versteigerung/Handel, Einzelhandel, Verwendung und Abfallentsorgung.

Eingabe von Daten

Das Eingeben all dieser Daten erscheint wie die Arbeit eines Mönchs, aber in der Praxis ist es gar nicht so schlimm. Schließlich werden viele Daten wie Strom- und Gasverbrauch, Düngemittelverbrauch, Umsatz usw. bereits erfasst. Es ist jedoch wertvoll, diese Daten intern in gut organisierter Form zu speichern. Außerdem nimmt das Tool Ihnen eine Menge Arbeit ab.

Je früher, desto besser

Die Registrierung nach der FloriPEFCR-Methode befindet sich derzeit noch in der Pilotphase. Daher werde ich regelmäßig von Landwirten gefragt, ob es nicht besser wäre, noch eine Weile zu warten, bevor sie ‘einsteigen’. Mein Rat ist, das nicht zu tun. Warten Sie nicht, beginnen Sie jetzt. Dann wissen Sie, wo Sie stehen, bevor Sie es müssen. Je früher Sie die Arbeit mit dem FloriPEFCR beherrschen, desto besser. Schließlich können Sie das Messsystem auch dazu nutzen, den CO2-Verbrauch zu ‘steuern’. Die Verringerung Ihres Fußabdrucks ist ein zweischneidiges Schwert. Sie spart Geld und macht Sie zu einem noch attraktiveren Geschäftspartner.

Wie wir in der vorheriger Blog Wie bereits angedeutet, ist die Dringlichkeit groß, und in diesem Blog lesen Sie, dass die Vorschriften umfassend sind. Seien Sie also gut informiert, bevor Sie sich mit einer Partei einlassen, und wissen Sie, was Sie bekommen.

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